0基础咖啡小白想要学会标准的咖啡拉花需要多久呢？
在咖啡课堂的系统教学中，
要想把握最流畅的拉花线条，你需要做到最基本的是奶泡的质量。
一缸好的奶泡，对于拉花的状态至关重要：
而往往在不经意的坏习惯上，对拉花的质量影响有多大呢？
首先我们需要了解的奶泡结构是：刚打发好的奶泡内部是充满绵密的气泡。
而好的奶泡里，是难以能看见奶泡的存在的；
如果肉眼看出密密麻麻的气泡，那么你的奶泡可能打坏啦，所以拉花的质量也是不尽人意的。
而奶泡里的绵密气泡会随着时间的发展，较轻的气泡会随着慢慢往上聚集，
在30秒之后会形成奶泡的分层效果，那么这个时候的奶泡已经完全消泡，拉花时在液面完全没有支撑力。
所以最适合拉花的奶泡是在于打发后的三十秒内，就需要完成出图。
那么在最佳流动性的奶泡上，作为小白如何“斩获”咖啡拉花？
零基础的咖啡课程在EHS咖啡师培训学院你能学会最标准的手法与咖啡制作原理。
从理论与实操的结合上，怎样学会最正确的奶泡与拉花制作方式？
1.学会打发奶泡的最佳角度，独立判断奶泡的打发状态；打发稳定顺滑的奶泡是拉花的最基本。
2.学会标准的拉花手法与角度，无论是变换怎样的拉花图形，都能运筹帷幄。
3.咖啡融合，出图位置，线条切割，对拉花效果的随意变换，你都能学会。
