不同地方的咖啡馆设计风格(一)

当咖啡文化渐进大众的日常生活,开家咖啡馆是越来越多人的梦想,不知不觉间,连锁咖啡店犹如雨后春笋般出现,各种独具特色的咖啡馆也一时间散布在城市各个角落。

星巴克, 咖啡店

作为发呆的好去处、朋友聚会和商务交流最便利的场所,比起其他的餐厅设计,咖啡馆的设计显得更加地重要。

消费者不仅挑选咖啡本身,也在挑选偏爱的咖啡馆设计风格。

咖啡馆的风格容易受到各地文化的影响,并汲取其特色,例如北欧咖啡馆,就会偏向自然,质朴中带一点设计感;美式咖啡馆大多偏向科技化、商业化,大型店较多;日本的则偏向禅风或是杂货风。

全球不同设计风格的咖啡馆、

工业风格:

1、澳大利亚工业风格

澳大利亚因为其岛屿的特性,早期有许多码头、运输设备等较工业化的设施,许多咖啡馆的设计因此也偏向LOFT 工业风格,并发展出自己的特色仓库工业形貌,让澳大利亚的工业风设计充满了文化深度与创意。

2、美式工业风格

这股工业风随着精品咖啡风潮席卷美国,造就了许多美国西海岸工业风格的咖啡馆,例如波特兰的树墩城,融合了波特兰文化自然粗犷的文青风格。而旧金山的代表则是Four Barrel、 Sightglass等,以金属铁件、木材及水泥等原始材质,呈现简单不粗犷的工业风格。