重庆咖啡培训去哪里？对于咖啡师而言，了解烘焙，研磨和萃取的过程和方法是必须的。在每个步骤之中，都存在着咖啡制作的技术和法则。其中，我们知道咖啡有各种各样的萃取方式，那么，咖啡的萃取都有哪些常见的方法呢？
1.滤压壶
滤压壶由于操作简便而得到快速的普及，尤其是在欧美国家。它的使用方法是将粗度研磨的咖啡粉与热水一起放入壶中，将滤网压至粉层。静置3分钟后，把压杆缓缓往下压即可。只要控制好各方面的因素，滤压壶能容易地制作出味道均衡的咖啡。
2.塞风壶
塞风壶是咖啡馆最常见的咖啡煮法之一。它采取的是真空过滤的萃取方法。冲煮的步骤也非常简单。冲煮时，加热下壶，在水沸腾的时候将装有咖啡粉的上壶装上去，下壶中的热水会通过管子进入上壶之中，从而与咖啡粉混合，萃取出咖啡中的成分。停止加热后，下壶的内部处于真空状态，萃取后的咖啡液就会漏回到下壶当中。
塞风壶的冲煮过程具有观赏性，因此受到欢迎，但是由于构造等原因，塞风壶若处理或者保管不好，容易被损坏。
3.滴滤壶
使用滴滤壶冲泡咖啡，非常方便快捷，因此也在家庭中快速普及。冲煮咖啡时，只需要将咖啡和热水放在火上煮即可。具体的使用方法是将研磨度较粗的咖啡粉放入滤杯之中，再把滤杯放入壶中，往壶中加热水至距离杯口1cm左右的高度左右开始加热。随着水蒸气喷出，热水落到滤杯上，从而发生萃取。
以上是关于咖啡常见萃取工具的基本介绍。在咖啡培训课程中，学员不仅要学习如何制作一杯“好咖啡”，更要了解其背后的原理和方法。
重庆咖啡培训去哪里？
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