你知道奶泡的打发质量对拉花效果有多大的影响?
很多初学者刚接触咖啡拉花时,
没有经过系统的咖啡课程,往往会出现奶泡打发粗糙,咖啡融合不干净,出图模糊等现象。
那么咖啡师培训是如何学习到最有成效的咖啡拉花技术?
对于新手来说,以怎样的教学思路达到成效呢?
根据牛奶技术的课程思路中:
1.奶泡打发
质量优劣的奶泡打发从拉花效果中就能看出非常明显的差别。
在咖啡培训你可以了解奶泡的打发角度,打发状态,奶泡温度,奶泡的结构等,
能够掌握扎实的奶泡打发原理。
2.咖啡融合
依据手法角度,把握水流控制以及咖啡融合的方式中
掌握最稳定干净的咖啡融合。
3.学会多种拉花图形
从大白心,树叶,郁金香基础型拉花;
到进阶的天鹅,千层心,压纹郁金香等图形的延伸
分分钟实现拉花大师。
4.理论与实操的教学方式
从实践的课堂上,
不仅能形成标准的肢体记忆,及时纠正操作上所出现的错误;
达到最稳定的拉花效果。
对于初学者来说,如何选择最适合的咖啡培训机构?
专注于小白0基础教学的EHS咖啡师培训学院是您的最佳选择:
资质的咖啡老师教学使您以最有效率的教学吸收方式,达到最佳的咖啡制作效果!
在课程的基础上,还有一年的免费练习课程,使咖啡技术得到巩固与提升,学习的成效达到非常大的帮助。