如何学咖啡更有途径？
从咖啡师培训学院系统教学中，我们能学到怎样的咖啡知识且能够运用？
以兴趣所学，就业所学为主要目标来说，
无论是零基础学员，有基础想深入拓展，咖啡考证的学员
EHS咖啡师培训学院都有所匹配的课程来安排：
在咖啡道路上少走弯路的同时，全面系统学习的启蒙中，
学会咖啡的理论知识以及专业的萃取制作手法，
能够更有成效地实践制作。
在咖啡课程中，咖啡的萃取我们需从哪些方面来掌握？
1.正确萃取的手法与顺序
咖啡的萃取状态除了原本豆子的质量以及研磨问题；
不标准的手法也会使咖啡的萃取状态不稳定，
以及粉量的克数与设定的有偏差，萃取出来的口感也会出现焦苦或尖酸反应。
在手法上，每个步骤的细节都直观重要。
2.感官品鉴
在标准的萃取流程中，
你能够学会品鉴萃取状态并进行调整：
课程上的Espresso感官训练中，在多种的萃取因素进行判断，
依据口感了解萃取的因素是从哪方面的表现，
学会从研磨，粉水比，粉量，时间，手法中进行调整，
以好口感为最终目的，造就一杯好咖啡。
那么如何以短时间，高效方式来学会专业的咖啡萃取知识？
广州EHS咖啡师培训的意式咖啡课程中，你能以深刻的知识点，感官的启蒙品鉴方式，
正确运用器具进行标准萃取中，学会判断咖啡中的萃取因素。
