人生建议学会喜欢黑咖啡，喜欢黑咖啡，是一种必须依靠后天养成的习惯。对那些从一开始接触咖啡就加糖加奶的人来说，尤其如此。

 

当然这需要一定的时间，首先你要明白，咖啡里面有着各种各样丰富复杂的风味，酸甜苦咸鲜，包罗万象。但很多细腻精致的味道，只有在黑咖啡里能品尝得到。一旦加了糖或奶，便错失了它们。

如果你喜欢喝咖啡的话，请试着去接受黑咖啡。即使你平时喜欢喝的是加奶加糖的咖啡，也不代表你会讨厌它不加糖不加奶的味道。你需要给它一个机会，给自己一个机会。

喝黑咖啡的几个小技巧：

（1）、尝试不同种类的咖啡

想找到最适合自己的咖啡品种并不容易，所以首先你需要更多尝试。不同的产区、品种、处理法以及烘焙度，咖啡世界风味万千，一定有你能够接受的品项。

如果你喜欢加糖的甜咖啡，那么就选择一些日晒或者蜜处理的中烘焙咖啡豆，如果你喜欢奶油味，不妨试试那些有奶油味的黑咖啡。

（2）、改变你的冲煮方式

无论是在家自制，还是外出点单，如果你想要尝试不同的咖啡味道，你就可以尝试换一种冲煮器具冲出来的咖啡。如果你不喜欢意式咖啡机制作的美式黑咖啡，为什么不试一试手冲咖啡？

不同的冲泡方式会有不同的独特风味，想要找到合适自己的黑咖啡，先找到最适合自己的冲煮方式。