咖啡加盟店要做好营销,就要抓住一个核心:那就是以消费者利益为核心。只有以消费者的利益为核心的营销策略,才能起到最大化营销的作用,做出明显的效果。
咖啡加盟店要学会营销,首先是“观念营销”。接受、宣传、传递营销新观念是实施科学营销的先导。只有进行“观念营销”,不断进行营销观念创新,才能正确实施营销, 避免掉入营销“陷阱”。
3、互联网营销——互联网思维的营销,对咖啡加盟店的开业促进最大。通过互联网线上营销,咖啡加盟店主把网上经常探讨的‘流量’转化为线下各店的“客流”。所有在网络上关注过、评论过、点击过的人都会被视为潜在客户,纳入数据库。
开业时,以就近原则对其进行点对点的惠客营销。当有家新店要开时,咖啡加盟店可以利用微博、微信、网站等互联网工具和CRM客户管理系统,用各种互动方式对网络客户资源展开点对点的营销。这种方法能够把周边的客户资源快速导入就近的加盟店里,于是,每个新店开业都能成功暖场,达到并超越盈亏平衡点客流需求,甚至出现爆棚。这样,我们的加盟商就不需要再传统地在报纸、杂志上大量地花钱做广告了。
现在通过品牌影响力和互联网营销,开业的时候周边的粉丝很快就知道,客流量能立即做上来。
现在我们的生活中离不开互联网,同样各行各业营销也离不开互联网。同样咖啡加盟店的营销也需要利用互联网来进行宣传。互联网的概念是没有边界的,这颠覆了以前的咖啡餐饮行业的传统模式:拼命做、赚口碑,直到若干年后有人认识你的品牌,客流才慢慢膨胀。