马拉维咖啡史
咖啡大约在19世纪晚期被引进马拉维的。其中一个说法是一位名为约翰•布坎南（John Buchnan）的苏格兰传教士，在1878年自爱丁堡植物园带来一株咖啡树。到了1900年，咖啡产量达到1000吨。
马拉维咖啡生产最初表现得出类拔萃，但不久后却一败涂地，原因在于土壤、病虫害上的管理和防治不善，加上巴西咖啡的崛起，使得马拉维失去了竞争力。
20世纪初，大型咖啡园很少由非洲人拥有，而且当时马拉维处于英国殖民地。1946年共同合作社兴起，到20世纪50年代咖啡产量有了长足的发展。1964年的独立后，合作社渐渐消失。农业发展营销公司（ADMARC）得到发展，然而农业发展营销公司（ADMARC）却以较低的价格收购小农咖啡，从而赚取大部分利润。马拉维咖啡生产的巅峰时期是在20世纪90年代，当时的咖啡年产量达到7000吨；自合作社消失之后就开始逐渐缩减为每年1500吨。
1971年时，农业部门成立小农咖啡管理局（SCA），负责向马拉维北部的小土地所有者提供服务和贷款。1999年，在偿还相当于10万美元的债务后，SCA被私有化并转变为咖啡农信托基金（SCFT）。2007年，咖啡农信托基金（SCFT）转变为姆祖祖（Mzuzu）咖啡种植者合作社联盟（MZCPCU）。
即使是内陆国，马拉维却拥有强大的农业出口经济。对于咖啡而言，原因之一可能在于少了政府对外销的干预，使卖家与买家得以建立直接的联系。长期以来质量一直不是马拉维的优先考量。咖啡等级只分为Grade 1与Grade 2。不过，近年来开始有朝向非洲普遍使用的类似AA分级制度发展的趋势。
马拉维咖啡品种风味
马拉维种植的所有咖啡都是阿拉比卡咖啡，目前主要有艺妓（GEISHA）、阿加（AGARO）、蒙多诺沃（Mundonovo）、卡杜拉（Cattura）、卡杜艾（Catuai (Yellow)）、SL28、K7、鲁依鲁11（Ruiru 11）、卡蒂姆129（Catimor129）、尼卡(NYIKA )等，其中卡蒂姆129（Catimor129）、尼卡(NYIKA )都属于卡蒂姆系列。其种植大部分为卡蒂姆系列品种。
马拉维的咖啡主要口感甜美干净，中等酸度和body，柠檬、酸橙酸，牛奶巧克力余韵，带有梅果、肉质水果和茶感，附带一些花香。
