各种咖啡，来自各地，带着各自不同的气候条件，然后再到世界各地，展现各自的风味和风采，这本身就是一件神奇和有趣的事。喜欢品咖啡的人，就痴迷于在咖啡的身上找寻着各种有趣而神奇的味道。从嗅觉，到舌尖，不放过任何多变而复杂的信息。

如果，你能遇上一家用心做咖啡的咖啡店，又幸运的遇到一位好的咖啡师，请千万不要错过。走进去，让咖啡师专心给你手冲一杯专享的醇香咖啡。

也许，在一个充满阳光的午后，坐在咖啡屋吧台的高脚椅上，一边看咖啡师冲泡一杯单品，一边叙说这手中咖啡承载的信息和记忆。它的产地，它的风味，它的处理手法，它的烘焙方式，它的研磨刻度，它需要最佳的水温，说着说着，一杯最完美的咖啡就出现在你面前，我想，此时此刻，你再细细品味着一杯咖啡，不再是平时的一杯醇香咖啡，而是一杯有生命，有温度，有经历的咖啡，它让你唇齿留香，也会记忆深刻。这就是咖啡的魅力，爱上，就会一往情深。