开一家赚钱的咖啡馆很容易吗？从店铺到经营？
如何判断自己所经营的项目对店铺位置的依赖程度呢？这要根据顾客进店消费的性质来判断。
从顾客的消费动机上来说，顾客的消费性质可以分为两种：随机性消费和目的性消费。
随机性消费是指顾客在进店消费前并没有计划，进店买东西完全是偶然事件，店铺经营的产品也不是顾客的必需品，就像常见饮品咖啡站，这种店铺的营业额虽然也受产品质量的影响，但更多的却是依赖商铺的客流量，这就需要店铺的位置要好。
目的性消费则是顾客在进店前就已经存在明确的消费目标，就如顾客想喝一杯好咖啡，直奔自己心仪的咖啡馆，想要这种店想要生意好，主要依赖的是产品的质量和一大批忠实的老客户，对店铺位置的依赖反而并不会那么高。
当然，这里对店铺位置要求的不是那么高并不是说选址找一个特别偏僻的位置，而是说这种店选址时位置差不多就行了，没必要找那种超高租金的地方。
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当开店老板明白顾客进店的消费性质之后，才能考虑租一些租金较高的商铺是不是有必要。而确定对于店铺的位置有着较大的需求，接着就要考虑商铺的租金是否过高。
