月入过万的行业为什么还空缺着人手?

月入过万的行业为什么还空缺着人手?

咖啡行业

“中国咖啡行业已连续多年保持了25%的消费增速,这个增速超过了世界平均水平的10倍,全国咖啡馆数量已超过10万,而这样的增长也造成了从业人员的短缺,优秀的咖啡师更是难求。

业内人士介绍,近几年我国咖啡消费市场飞速增长。2012年,中国咖啡馆数量仅有约三万多家,而到今年底,数量或将突破14万家。不仅咖啡馆数量激增,消费者对于咖啡的口味要求也越来越高,好的咖啡师供不应求,保守估计每年我国有4万人左右的咖啡师岗位缺口。而不同等级咖啡师的收入差距也在逐年拉大。

目前的咖啡师工资从三五千到三五万都有,三五千到七八千可能是普通店的一个小职员,或者做一个小管理阶层。当你要达到三五万的工资的时候,你必须要在国际上拿到一定的名次,或者在中国的一些比赛或知名的活动得到认可。”

近日,“冷门而高薪”的咖啡师们好不容易想闷声发点小财,竟然也被央视曝光啦??

这下子,不仅仅千亿体量的市场沸腾了,数十万的咖啡师也要沸腾了!

想成为咖啡师吗?成为一名咖啡师,身着修身围裙,肆意徜徉在咖啡香气中,在众人围观下神采飞扬,动作潇洒,研磨萃取、打奶拉花、虹吸手冲,微笑出品,一气呵成,然后束手而立,身影帅气而迷人,“重要一点,月入过万”哈哈。