咖啡拉花的学习离不开咖啡机，而在家里配一台咖啡机单纯为了学习拉花明显是不太实际的，一般学习拉花有两种方法：咖啡厅打工和咖啡机构学习。
一.咖啡厅学习
在咖啡厅主要是以工作为主，一开始先打杂，转正后，会安排利用工作以外的时间跟店里的咖啡师，或者老板学习。
优势：工作之余学咖啡，成本根据自己学习量可高可低有些可能不用，还有工资
劣势：从服务员做起，基本上3/6个月才能正式进吧台学习或工作，花费高昂的时间成本
咖啡厅是营业的场所，很多时候老板/咖啡师，没有那么多时间或者精力去教，而且并非所有咖啡厅都愿意让一个员工使用太多的资源去练习。
这样就会造成学习不够系统，学习时间长，学起来慢，效果也不理想。同时容易养成错误的操作习惯而不自知。
二.咖啡机构学习
优势：1.学习时间短，课堂理论+实操结合，专业老师培训
2.系统专业，前期的知识理解，后期的实操以及日常的练习更为总要
3.机构一般都会提供学习材料练习，拉花是很耗费资源的一门技术
劣势：根据兴趣班和专业班需要一定的学费
怎么去选择机构呢？
1.口碑：评估培训机构的客户口碑和运营时间，可参考大众点评等点评网/身边学过的朋友推荐
2.师资：教学经验，是否全职授课，知识面是否够大
3.规模：最好选择小班授课模式的，老师关注度高。
4.后续服务：毕业后是否有提供一定时间的回校练习
咖啡拉花是一门入门容易精通很难的一门技术，需要细心的练习和长时间的稳定巩固，一旦半途而废就很容易荒废，所以想要学习拉花的朋友要做好坚持的准备。
