开咖啡馆之前，就想着，我要买个高配置的咖啡机、高颜值的咖啡机、高大上的咖啡机、全球限量版的咖啡机……
其实咖啡馆只是一个休闲场所，而咖啡也是一种普通饮料，但现代商业把咖啡包装的越发雍容华贵了。各种华丽丽的咖啡机和器具的使用，增加了经营成本，也助长了咖啡的价格；如果一切都朝高端发展，那么会使咖啡与大众消费脱节。做商业不能盲目追求高大上，还是要考虑大众是否能接受，以及大众的消费水平。
咖啡在国内的某些地区，还是偏小众的东西，认知度和接受度都不高。虽然咖啡行业的前景很广阔，但还比较缺乏群众基础。
商业的发展，在引领消费的同时，还是要贴近大众，首先就是在商品价格上贴近大众。然而高大上的设备，助长了咖啡的价格，让咖啡越来越高地漂浮在大众消费层次之上。
