在未来服务行业当中，咖啡师是最具有就业前景的职业之一吗？

或许是的，但优秀咖啡师的增长却显得过于缓慢，使市场造成了一种咖啡师很紧缺，咖啡师从业人员却很稀少的尴尬局面。

其实就目前而言，咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业，很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师，其实这样的论断是不大准确的，一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者，更是一个懂得品评、鉴别咖啡、懂得咖啡礼仪和文化的艺术家。

咖啡师可以是品评员、

咖啡的优劣和级别，都是由他们来鉴赏，他们能够分辨出咖啡烘焙的轻重，他们能够辨别不同咖啡的色香味，他们能够通过制作一杯上好的咖啡来鉴别咖啡的品质。

咖啡师可以是咖啡销售的中流砥柱、

过硬的专业知识，和对咖啡本身的了解，这些都是一般人所不具有而咖啡师却掌握的东西。当人们在选择咖啡作为饮料时往往会很迷惑，面对如此多的咖啡品种和品牌时，并不了解。咖啡师以自己的专业知识在进行深度解读的时候，带动的销售实际上比一个专门的业务员成交率要高。