学习完咖啡还有必要再去打比赛吗?(一)

学习完咖啡,还有必要再去打比赛吗?

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目前国内外的咖啡赛事五花八门、种类繁多。每一次的比赛会诞生一位冠军,这个冠军对咖啡圈子有没有影响,我们暂且不说。但是获得冠军是参加比赛唯一的意义吗?我想不是,获得冠军可以是咖啡师的目标,但是比赛的意义远不止这个。如果不是为了夺取锦标,为什么要去参加比赛呢?

如果从以下几点看,参加比赛未必是不可取的。

1、学习

当你决定要参加咖啡师比赛的时候,你一定要好好的准备。在这个过程中需要不断的提升自己做咖啡的技巧,而提升自己的方法就是通过不断的学习,当然还要通过不断的练习来掌握技巧。所以整个准备的过程就是一个学习的过程。可能很多参赛选手在参完赛以后,他们感觉从比赛中得到最大的收获就是在这个过程中学到了很多宝贵的东西。

2、知名度

想要使咖啡馆迅速地提升知名度吗?最有效的方法除了投放大量的广告以外,就是自己或者派咖啡师参加比赛,因为一旦你获得好的名次以后,知名度在咖啡圈内会获得很大的提升。对品牌的形成会有很大的帮助。