中国正逐渐从一个茶叶消费大国转变成为一个潜力无限、吸引无数咖啡种植者和国际连锁咖啡品牌目光的咖啡消费市场。这也是中国的咖啡消费总量正在与日俱增的原因。
中国市场为何如此重要？ 经成为中国城市居民追逐的时尚标签。随着生活水平的不断提高，中国消费者迫切想要尝试新的、尤其是来自西方的产品和体验。
线上、线下的未来——
与其他消费市场，中国咖啡市场也正在进行数字化转型。咖啡连锁品牌正在寻求与专业外卖公司的合作，以进一步扩大其实体店产品销量。阿里巴巴与星巴克的合作就是一个很好的例子，星巴克可以有效利用阿里巴巴旗下外卖品牌饿了么的线上营销网络，以及盒马鲜生的超市平台。
综上所述，中国正在逐渐向一个咖啡消费大国转型，咖啡产品和消费体验正在全面升级，各大国际咖啡连锁品牌正在为之努力，同时更有其他大型咖啡企业正在准备进入中国市场，中国的高品质咖啡市场竞争必将进一步加剧。
