咖啡知识之原来咖啡喝多了也会醉!(二)

上篇文章说过,咖啡能帮我们提神,可你知道吗?咖啡也能让我们“微醺”。

为什么咖啡会让我们“醉”

在了解提神的原理后,我们就可以开始了解“醉咖啡”了。其实醉咖啡也可以分为两种,一种是真“醉”,一种是假“醉”。

假“醉”:

身体疲惫导致“醉咖啡”

我们在身体疲惫、需要休息的时候,如上篇文所说,依赖于咖啡的提神功能,我们阻止了疲惫感的袭来。

不过我们身体的疲劳并没有消除,腺苷还在继续的积聚。当咖啡因代谢后,腺苷受体的位置空出来了,我们体内积聚的腺苷就马上与受体结合,可能出现强烈的疲惫感(如头晕),所以我们就会觉得是“醉咖啡”了。

其实这种情况是精力的透支,并不是真正的“醉咖啡”。所以我们疲惫时应让身体及时休息,不要利用咖啡因透支、提神。如果实在是工作或学习上需要咖啡因的支撑,我们可以使用上文中打“咖啡盹”的方法,既能让身体得到休息,也能补充我们的精力。

真“醉”:咖啡因超出自身“耐受程度”

第二种情况就是真正意义上的“醉咖啡”了。不同人对咖啡因的耐受程度不同,就像喝酒有的人千杯不倒,有的人不胜杯酌。不过醉酒的原因是酒精,醉咖啡的真凶则是咖啡因。