在每冲煮完一杯咖啡之后都会有一定量的咖啡渣发生，而长久以来，废咖啡渣的量也是多到惊人。

举例来说，某咖啡馆日常出售咖啡100杯，每杯就会发生20g左右的咖啡渣，那一天就会发生大概2kg的咖啡渣，一年大概就是730kg咖啡渣。感觉上是没有什么，可是，这只是一间咖啡馆的产值。丢掉不只心疼，也会对垃圾处理形成压力。

咖啡渣的发生其实关于咖啡馆有许多用处，也是营造咖啡馆氛围最好的助手。

为什么咖啡馆不只空气新鲜还有浓郁的咖啡香气？

咖啡外表有许多细孔安排，并且在冲煮过程中，咖啡渣中会有少数的油脂剩下，这使得咖啡渣不只具有吸附异味的能力还有发出咖啡香气的功能。并且咖啡渣能够只经过几个简单的步骤制备成活性碳。

我们在咖啡馆闻见的浓郁咖啡香气通常是在咖啡制作时发出出的，而在日常维护中，我们也能够使用咖啡渣，连续发出咖啡的香气。聪明的店主会把咖啡渣当成熏香来用，咖啡浑厚的香气具有一定的安神作用，这也是好的咖啡馆待着很舒畅的一个原因。

现在有许多咖啡馆里边都有培育动植物，但飞虫是绿植的超级粉丝，无时无刻不围绕在身边；并且动物的身上不只有寄生虫，还会有异味，这些都需求很多的资金来维护的。而咖啡渣，或许会帮你消除这些烦恼。

在动物身上洒些湿的研磨极细的咖啡渣，用刷子在动物的毛发和皮肤上刷一刷，不只能够驱走跳蚤，也能够让宠物防止化学品带来的损伤，还能够让其充溢清香味。

将咖啡渣混在盆栽的泥土里，能够有效地防止植物生虫，并且还很环保。咖啡渣掩盖在盆栽土壤外表上，咖啡渣含有的咖啡因成分可驱逐蜗牛、蛞蝓等软体动物，若放一段时间已闻不到咖啡味，可再撒新的咖啡渣。