咖啡知识之肯尼亚咖啡的产区分布(五)

肯尼亚主要咖啡产区

MERU(梅鲁)、

MERU:此区咖啡多数是由小农户种植在肯尼亚山麓以及Nyambene丘陵一带。名称指的是磁场区以及居住在此地的Meru人。20世纪30年代,他们是最早开始生产咖啡的肯尼亚人,这是因1923年所签署的白皮书(devonshire white paper),当中有保证在肯尼亚的非洲裔人士权益之重要性。

海拔:1300~1950米

采收期:10月~12月(主产季)、6月~8月(副产季)

品种:SL-28、SL-34、ruiru11、Batian、K7

KIAMBU(基安布)、

KIAMBU:这个位于肯尼亚中部的产区有着区内最高海拔的咖啡种植区。不过某些位于高海拔的咖啡树会得枯枝病(Dieback),进而停止生长。此产区以Nakuru镇为名。咖啡种植在此则是庄园与小农户的形式兼具,不过产量相对较小。

海拔:1850~2200米

采收期:10月~12月(主产季)、6月~8月(副产季)

品种:SL-28、SL-34、Ruiru11、Batian