轻松实现跨行业, 转变专业性质的咖啡师,咖啡老板在就业与开店的需求上, 从中需要几大要素? 具备咖啡的专业知识: 与客人的探讨下,咖啡的品鉴联想,咖啡的萃取制作,咖啡拉花的技能,出品的品控与创新 以上的前提从咖啡的专业知识具备开始。
而从未接触的咖啡小白,
仅需咖啡师培训学院经过14节的全系统咖啡师培训课程,
从浅接触到深入了解并知识拓展,
能够学会咖啡的文化知识,咖啡豆的本质,学会品鉴多种不同产地,不同烘焙,处理方式的咖啡口感;
以及意式咖啡,单品咖啡的萃取流程;咖啡调配的方案;
学会多种图形的咖啡拉花技术。
EHS咖啡师培训对咖啡课程的框架有一套非常成熟的体系,能够使零基础的新手实现标准的咖啡制作与知识。
咖啡开店的基本要素:
咖啡制作标准的基础上,
对于开店创业者的规划来说,前期的开店引导能够避免很多的创业因素。
从选址,装修风格,吧台设计中
无论是地理位置,还是设计风格类型的对标人群;
器具原材料的选购装置,菜单的设计与规划,人员的合理分配模式等多种考虑。
而EHS咖啡师培训学院的咖啡老板方向课程中,你能够很好地应对多种的开店,经营方式。
EHS自有多年的开店经验以及学员的开店案例,总结出来的经验与服务能够很好地带给开店者的需求。