咖啡怎么制作:如何制作一杯卡布奇诺(热)Cappuccino

卡布奇诺(热)Cappuccino

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材料:咖啡30ml、维记鲜牛奶150ml

杯子:卡布奇诺杯

制作:1、备好意式卡布奇诺杯,包括杯子的温度,干净度;

2、备好意式卡布奇诺底碟;

3、取单份手柄清理干净,脱水;

4、取小号奶缸加入150ml维记鲜牛奶;

5、萃取咖啡,时间控制在23秒左右,萃取量30ml;

6、萃取咖啡的同时使用蒸汽棒打发热奶泡,拉花即可。