印度咖啡产区——泰米尔纳德邦

印度产区概述:

人口:1210193000人

印度咖啡树多数都种植在境内四个邦内。各邦之内又可再依地理环境细分为小产区。

泰米尔纳德邦

泰米尔纳德邦是印度28个邦中最南的一个。首府为清奈,境内以大型印度教寺庙闻名。

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PULNEY

这是邦内最大的咖啡产区,但咖啡农要面对不少挑战,包括频繁的叶锈病、人力不足、土地所有权归属、采收后处理厂水源缺乏等问题。

NIGIRI

在这个多山的产区多数为部落小农户,经济资源有限。此区的罗布斯塔产量 为阿拉比卡的两倍多。降雨量大,病虫害多,包括咖啡果小,此区是位置最西部的产区。

SHEVAROY

此区几乎完全生产阿拉比卡,生产者多数为小农户。此区地形相当崎岖,因此对大型农场较有利。尽管仅占全国5%的土地,却相当于全国咖啡种植面积的75%。大型农场的问题在于他们倾向于种植单一树种银桦来遮蔽咖啡树。但是也有不少人认为未来生态多样化与可持续发展,勇于遮蔽咖啡树的树种应该多样化。