我从2011年开始加入EHS，当时职位是瑞典老板Nestor的翻译和私人助理，一开始还真的挺不靠谱。为什么呢？因为我们当时的培训理念和方式都直接使用欧洲的标准，咖啡在国内还没有被接收，价格贵，外教教学效率低等都是不靠谱的现象。

但是，11~13年，我们进行了很多课程的改动，包括时间、内容和教学方式、价格等。产品提升还有国内咖啡市场的增值帮助我们的营业情况变好，国内影响力也在增强。不断积累的经验、更新的设备、本土化都让我们越来越强。

所以，我觉得我们是越来越靠谱了，为什么呢？

现在是2016年8月。2012年开始，我们的学生开的咖啡厅已经遍布珠三角，甚至在山西、贵州、福建等地都有学员的店铺。最重要的是，在我们的帮助下，她们的店铺是从12年开始到现在，证明了有自己造血和盈利的能力。从帮助学生盈利的角度，我们是靠谱的。

另外，得益于Nestor强大的酒店行业关系及专业知识，毕业学员专业性能力也得到酒店的认可。分别有学员被丽思卡尔顿酒店、温德姆酒店、恒大酒店、四季酒店聘用。从帮助学生进入这个行业，拥有更好的职业生涯，我们是靠谱的。

其实，靠不靠谱，首先得要问我们自己，我想要的是什么？只有心中有谱，明确了目标，就能从多方面去验证EHS是否靠谱。耳听为虚，眼见为实。做咖啡这行还需要亲自去品尝和实践，真要了解，最好实地考察。

希望以上能帮助到大家解决心中的疑虑！

/Kim