肯尼亚咖啡产区——KIAMBU产区

肯尼亚产区概述

人口:44354000人

肯尼亚中部出产境内未熟最多的咖啡,质量最佳的也同样来自此处。肯尼亚西部的Kisii、Trans-Nrans、Keiyo和Marakwet等产区的咖啡也开始受到注意。

咖啡产区, 咖啡培训班, 咖啡培训, 咖啡课程

KIAMBU产区

这个位于肯尼亚中部的产区以大型咖啡庄园为主。不过,因城市化的缘故,庄园数量开始减少,地主认为将土地转卖给咖啡开发商更容易获利。

来自此区的咖啡通常以产地为名,例如Thika,Ruiru与Limuru。其中许多庄园为跨国企业所有,这也意味着咖啡多半为机械化采收,在此,产量比质量来得重要。不过区内也有为数不多的小农户。

海拔:1500~2200米

采收期:10月~12月(主产季)、6月~8月(副产季)

品种:SL- 28、SL-34、Ruiru11、Batian