巴西产区概述

人口：201033000人

巴西有很多不同的咖啡品种，当中许多是在此地发展或演变的，包括蒙多诺沃、黄波旁、卡杜拉与卡图艾。

巴拿那

有些人会说此州是全球最南端的咖啡产区，这里也是巴西十分重要的农业地区。尽管面积仅占巴西的2.5%，却出产近25%的农作物。咖啡过去是区内产量最大的农作物，不过经历1975年的霜害后，许多生产者开始朝多样化发展、过去此区生产约2200万袋咖啡，如今仅有约200万袋。最初的智明珠选择居住在海边，不过因为咖啡的种植，许多人迁往内陆。

区内缺少高海拔种植区，因此少有真正高质量的咖啡，但较凉爽的气候有助于使果实缓慢成熟。

海拔：最高950米

采收期：5月-9月