喝冰咖啡,总爱放入焦糖,焦糖入杯,飘然后沉淀,故初尝冰咖啡,吸管中尽是甘甜,而焦糖融罢,则苦涩凸显,这时才发现,虽视冰咖啡为饮料,但其必然是咖啡,尽管苦中是甜,但激情仍只是一叶障目,浓稠回味才是生活的主题。 如此让人欲罢不能的饮品,其实你自己也可以制作哦!
材料:维记鲜牛奶80ml、奶油30ml、焦糖糖浆20ml、1.2杯冰、奶油忌廉3圈、焦糖酱
杯子:喇叭杯
制作:1、取冰沙机加入焦糖糖浆20ml、维记鲜牛奶80ml、奶油30ml、咖啡60ml、1.2杯冰;
2、盖好盖子采用3档打匀;
3、倒入喇叭杯,挤上奶油忌廉3圈并淋上焦糖酱装饰即可。