特级摩卡咖啡
埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地， 拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国，其中以 “摩卡-Mocha” 咖啡最为有名，是世界上十大顶级精品咖啡之一。
在西方国家，Mocha不单单是指咖啡的品种名称，还是指冲泡制作咖啡的方法，或是煮咖啡的器具及特殊的调理方法。
一般来说，摩卡咖啡豆多为干燥式处理， 但也有所谓的极品水洗豆， 摩卡咖啡豆咖啡因含量较少，以其所散发的酸味著称，同时具有微甜，有微微的酒香，煞是迷人。
产地：埃塞俄比亚Ethiopia
特性：
1.口感：微甜中还带着柔和的果酸，甘性特佳，酸，苦味极为优雅。
2.香味：拥有浓郁的果香及草腥香。
3.视觉：豆颗粒较小且豆色不均匀。
