特级曼特宁咖啡豆

在蓝山咖啡尚未名燥于世的时代，曼特宁咖啡豆被誉为世界第一的优良品。

烘焙之后的曼特宁，豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，拥有焦糖般的特殊香味，口感香醇浓郁，性甘苦，它没有很柔和的酸味，却有苦味。曼特宁生产量比较少，故价钱较一般性咖啡豆略高。

曼特宁咖啡豆的主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛及苏拉威西岛，其中以苏门答腊岛所产的“曼特林”最为有名。

由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性，所以一般特别冲调方式，都以曼特宁咖啡豆为基础，在长时间的保温或调制冰咖啡时，皆没有令人讨厌的酸涩口感出现 。

产地：印尼苏门答腊Indonesia Sumatra
特性：
1.口感：香醇浓郁，性甘苦。
2.香味：焦糖般特殊香味，气味香醇浓郁。
3.视觉：经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色。