哥斯达黎加产区——TARRAZU

哥斯达黎加产区

人口:4586000人

产区概述:哥斯达黎加过去以不同产区名称营销咖啡的手法相当成功。不过他的每个产区咖啡口感差异相当大,因此多了解不同产区之间的差异是十分值得的。

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TARRAZU

多年来TARRAZU区的咖啡在品质上广受好评。来自此区的咖啡多数都属于高质量等级,这类咖啡可能源于不同咖啡园并混合在一起以便创造出一批咖啡。不过因TARRAZU多年来的品牌名声,许多来自区外的咖啡也开始使用TARRAZU名称以抬高身价。境内海拔最高的咖啡园位于此区,和其他区域一样,此地得益于採收季的干燥气候。

海拔:1200-1900米

采收期:11月-次年3月