咖啡培训多少钱？学多长时间？学哪些内容？这些都是近年来咖啡迷们非常关注的问题。
咖啡师培训多少钱？关键是要看你是针对新手零基础的，还是想考资格证的，或者是想学习开店创业的。如果是新手什么的都不会，有速成学会的，一般就是4000+，如果是开店创业的，那就需要6000+了。如果你是想考咖啡师资格认证比如SCAE，SCAA，那这两个课程可就贵多啦。
咖啡师培训的学习内容很多，例如咖啡的文化，ESpressode 制作、牛奶技术、拉花、雕花、特色咖啡等。其中最受人关注的就是咖啡拉花了，而咖啡拉花最关键的因素就是打奶泡了，那如何打好一缸奶泡呢？其实这个东西是没办法用文字和影像教出来的，必须要对奶泡有深刻认识的资深咖啡师，手把手，口说心授才能在短期内掌握。这就像练习一门乐器，初学者一定是在老师的手把手、一对一的教授中，由浅入深的掌握要领，然后再熟练之。
第一步，先让咖啡师初学者了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。
第二步，让咖啡师初学者学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。
第三步，让咖啡师初学者认识两个温度。一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于咖啡师初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的（能充分冷藏在 5℃），这可以延长发泡时间，使其能发泡充分泡沫细腻，然后打开蒸汽阀，对牛奶进行发泡。发泡至和我们人体温度一致的时候才可以。
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