中国一直以来都是茶的故乡，中国人习惯了饮茶，是一个茶的国度。但是，随着东西文化的交流，近年来，越来越多的人开始喜欢喝上了喝咖啡，去叹一杯“卡布奇诺”、“拿铁”或者其他种类咖啡，成为人们日常工作或生活中的常事，短短几年内，全国各地的咖啡馆更是如雨后春笋般建立，打开了中国咖啡市场的闸门。

但是我国目前的咖啡行业现状是咖啡师人才紧缺，据调查，在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。市场对于咖啡师的需求非常旺盛，很多咖啡厅都在急招优秀的咖啡师，因此咖啡师行业的前景非常广阔。

那么，想要成为咖啡师，要通过什么途径呢？有些人会选择去当咖啡学徒，但是咖啡学徒大部分都是学不到真正的咖啡制作技术的，而市场急需的是具备良好技术的咖啡师。因此，如果真的想要从事咖啡行业，建议还是选择一家靠谱的咖啡培训机构，从零开始，系统全面学习。

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