咖啡饮品，主要分为意式咖啡、黑咖啡和速溶咖啡。
本文从速溶咖啡说起
速溶咖啡，是经过将咖啡萃取液中的水分蒸腾而取得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，并且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐贮存。差异于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此取得了广泛的盛行。
怎么冲调一杯风味最好的速溶咖啡
冲调速溶咖啡假如考究口感，也不能随意冲泡，亦需要有必定的冲泡程序：
- 1、先温杯（为了不使咖啡的味道下降,要事先将咖啡杯在开水中泡热）。
- 2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水），
- 咖啡的适当温度在冲泡的霎时间为摄氏83度,倒入杯中时为80…每180毫升的水配10克的研磨咖啡；
- 不管冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调度。当然，你也能够按照自个的喜好调度比例。
- 既然是速溶的，即是图个便利，还拿温度计测吗？差不多即可，假如寻求口感，当然属现磨的好。
- 3、再参加50毫升的开水，咖啡勺拌和一下；
