当跑者意识到喝三杯浓缩咖啡可能是一个错误时，也许就会发现即使是进行轻松跑时，心脏跳动却失去控制，用手擦汗时手却发抖。这就是咖啡因摄入过量的副作用。纽约大学医学中心的临床营养师萨曼莎·赫勒表示，喝咖啡稍微过量，比如多喝了一两杯，并不会带来危险。但心脏像电子乐那样的跳动，肯定让人感觉不舒服。

“咖啡因消失的时间一般需要4-6个小时。”赫勒说。但是，它又会受到其他因素的影响。比如体重、基因、耐受性等，都会影响到咖啡因的持续时间。目前，还没有一种方法能够加速这个过程。

美国南佛罗里达州的心脏病专家亚当·斯普拉瓦尔建议，多喝水可以将咖啡因排除体外，或者继续跑步，因为运动能够加速新陈代谢。萨曼莎·赫勒表示，如果跑者在摄入过量咖啡之后感到恐慌，此时可以进行深呼吸，提醒自己这只是临时的，咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂。

专家表示，两三杯咖啡是比较适量的，如果自己对咖啡因的耐受性较高，喝四倍也是安全的。但如果再多，就是自寻烦恼了。所以，跑者需要对咖啡因的摄入进行限制，每天摄入的咖啡因不超过400毫克。现在绝大部分煮好的一杯咖啡含有的咖啡因量在80-200毫克之间。

如果在喝了咖啡之后感觉恶心、昏厥或者眩晕，那说明咖啡因摄入真的是严重过量了。虽然这种情况很少见，但一旦发生就比较危险，特别是患有心脏病或者高血压的人。“咖啡因过量会导致心律失常、血管收缩、心脏病、中风以及高血压等疾病。”斯普拉瓦尔说。

实际上，咖啡因并不是提升精神状态的唯一选择，还有很多方式让你在工作时特别是午后精神抖擞。早晨起床后可以听一些摇滚乐，振奋精神。上午晒15分钟的太阳，也能够缓解精神不济的状况。还有就是多吃菠菜，它富含的维生素B有助于身体将营养转化为能量，帮助对抗疲劳。