EHS咖啡学院:回甘卡布奇诺

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咖啡的心情,像一杯冷却的水,被日子一点点喝着,不再温热。

在这样的日子,薄薄的雨一阵接一阵地飘零,秋意浓浓袭来,双手开始空落和寻找一种温度。

只是路过,招牌上“越南”两字牵引了脚步,想起雅虎通上曾频繁交流的两个越南姑娘,她们热情、开放、善良。那时每天和她们彼此关注,虽然有着与中国人无比相似的面孔,但与她们交流更放松,她们很真诚。

我有些想念她们。自雅虎易主后,少有往来。这时在自己的城市看到她们的国家名字,特别亲切。于是,自然踏进了小店。

店主是位胖妈妈,主动热情地向我介绍店里的食品。她说这是儿子去越南旅行时带回来的,现在儿子上大学去了,这店就只好由她代管。她拿了一粒了排糖让我尝。味道还不错。我决定买一些回去,为这对勤劳的母子,为想念我的越南朋友。

我很快挑了好几个品种。但看到咖啡时,却停住了,迟疑了。摩卡,太普通。卡布奇诺,又太苦。买,还是不买?徘徊着……

去年夏天,鹅塘村村长来门让我为他的画填色时,特地买了盒咖啡送我。一放就是大半年,喝过一两杯。只因怕失眠,也就望咖啡而兴叹了。后来,遗憾的是,咖啡过期了。

罪过。罪过。

有一种感觉叫“后怕”,“一朝被蛇咬,十年怕井绳”。

卡布奇诺,于我,就是这样的感觉。

在记忆里,卡布奇诺是一口泡沫一口苦涩,喝过一次,就封存了起来。每次点单,目光触到卡布奇诺时,一丝苦涩涌过心头,然后很快翻过它,仿佛那是一段旧情,要急急躲闪。

这我的懦弱。一直都有。

所以要用鲁迅“直面惨淡人生”的态度来纠正自己。当无法再弱时,却能异常挺拔,如回到从前初中生时赤脖迎风的潇洒和勇敢模样。告诉自己,没有过不去的坎。只有自己认输,但绝不可以被打败。

苦,算什么

都这么多年过去了,也许味道早已模糊,记忆也会失真。

再尝尝。或许心境改变,其味也不同。
第二天,我把卡布奇诺带到了办公室,打算每天早班第一件事——泡一杯雾气氤氲的热咖,给自己一个好心情。

好东西要和好朋友分享。于是,拿了几条给姑娘们。很快传话过来,说真好喝。

这才大胆地喝起杯中的咖啡,果然再不是我印象中的苦咖。第一口是柔软的奶味泡沫,第二口才开始触觉到咖啡味,继续咀嚼,怎么也没有曾经的那份苦涩。

在第二杯卡布奇诺之后的那个雨夜,随手翻到了一个小说,卡布和其诺的爱情被海飞巧妙地做了一个布局。尽管这种喜剧很刻意,男女主角的名字很巧合,但作者无形之中把爱情从世俗里拎了出来,像风筝一样放到了蓝天上。在如今看来,这样的爱情可能性太小了,正因为这样我们才需要如许的情怀。

卡布奇诺,很香,很温暖。今天,再品味,忽觉其中回甘,难以言喻。