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EHS咖啡学院:介绍2个咖啡馆
3月 8, 2017
12:04 上午
匈牙利 布達佩斯的紐約咖啡廳─Café New York
作家莫里兹感人至深的短篇小说《七个铜板》就是在这里创作的,美国电影导演柯蒂兹也曾是这里的常客,他执导的电影《卡萨布兰卡》获得奥斯卡奖,当年匈牙利印象派和自然主义画派画家的交流场所也在这里。上世纪初,匈牙利作家和哲学家们的聚会场所就是“纽约”咖啡馆,作家们在这种环境中敞开思路,寻求灵感。很遗憾,这种荣华时代随着第一次世界大战的发生和匈牙利的战败而终止。虽然现在很多艺术家还会常来这里,但往日景象不在。咖啡馆的烟灰缸上也标着“莫论政治,仅请消遣”的字样
法国巴黎和平咖啡馆
这个咖啡馆坐落在巴黎歌剧院旁边。吸引了许多名人如:莫泊桑,左拉等。其建筑外观出自于巴黎歌剧院的建筑师Charles Garnier之手。和平咖啡馆是米其林推荐餐厅。里面也有餐馆和咖啡馆,分为两个区域经营餐厅。法国人不习惯在餐桌上喝咖啡,这也是法国高级餐厅的常见形态。
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