意大利咖啡对于意大利人是一个非常重要的生活习惯，但并不见得是花费很多时间的习惯。在意大利每个街角巷口都充满了不同大小的咖啡馆，其咖啡馆的密度极高。

每天工作前，他们习惯吃着早餐配着加有牛奶的咖啡“Cappuccino” ，中午用餐后会再来杯Espresso帮助消化，工作到了三四点会再来杯提神用的Espresso，晚餐过后可能还需要再来一杯Espresso。你会发现意大利人除了早餐会喝加牛奶的咖啡外，其他的时间对他们来说，只有那小小的30cc Espresso才是他们所谓的咖啡。
在意大利的咖啡馆里，你必须先去柜台点单，付钱，付完钱会有一张收据，你再拿到吧台前方给咖啡师让他帮你制作咖啡（是不是有点像我们的庆丰包子铺）。你可以选择站着喝这杯咖啡，也可以坐着喝（坐喝价格是站喝的2-3倍）。每杯都是现做，是他们对于咖啡的基本要求；拿到咖啡后，可以自行选择是否要加糖，如果不习惯如此浓郁的口感时，建议可以大量加糖，让咖啡的浓郁口感容易入口，就像饮用浓郁的甜点酱汁般的口感充满味蕾。

意大利人五成以上在饮用咖啡时会加入大量的糖，因此在饮用Espresso时不用拘泥于是否要直接品尝原味，只要选择自己想要的口感就可以了。

在意大利的咖啡馆内，也不光光是贩卖咖啡，也有提供酒精类饮料或是三明治点心类，若有豪华装潢的咖啡馆本身也有可能是一家餐厅，提供一些意大利菜肴。
咖啡，只是饮料单上的一小部分品项，因此要在意大利要找到一间所谓的咖啡专门店，几乎是找不到的。在意大利的咖啡馆，自家烘焙的比例非常低，大约只有总量的2%左右，大多仰赖地区性的咖啡豆烘焙商。

意大利人喝咖啡并不会花费半小时找一家远近驰名的咖啡馆来享用，都是找寻附近街角的咖啡馆，以方便为主。特别是一些上下班路线上的咖啡馆，因为平均每个意大利人每天会喝上7杯Espresso，若为了一杯咖啡，花费太多交通时间，这并不是意大利人想要的生活方式。