咖啡行业之雀巢咖啡又有新花样(三)

雀巢咖啡又有新花样!

雀巢咖啡

世界咖啡巨头雀巢咖啡推出两款即饮咖啡饮品,并将于明年1月1日在美国上架销售。冷奶油拿铁和咖啡蛋白奶昔希望为咖啡爱好者打开质地和功能的新天地。

雀巢咖啡注意到,有70%的咖啡饮用者宁愿不吃早餐也不愿错过早上的咖啡,正是这一点激发了这种咖啡和蛋白冰沙的不可思议的搭配。初步制定了香蕉和摩卡两种口味。

这些饮料还利用了替代乳制品饮料的兴起和“弹性素食”的生活方式,即越来越多的消费者购买纯素食和乳制品,而不坚持某一特定饮食。这款奶昔完全不含乳制品,每瓶10盎司饮料含有15克来自燕麦、杏仁奶和杏仁黄油的植物蛋白。

据Chakravorty介绍,雀巢咖啡看到机会,可以利用植物性营养的趋势开发一种有益健康并使用清洁能源的早餐产品。这款奶昔很可能是”想从咖啡中得到更多”的消费者最喜欢的,因为他们寻找的是功能性的咖啡时刻,并且希望其咖啡不仅仅是提供咖啡因。