梦想开一家赚钱的咖啡馆——

开咖啡馆是赚钱还是赚情怀？

那些赚钱的咖啡馆是如何经营的？前提是什么？有什么秘诀？

8、

了解产品和企业间的竞争、

所有人都在卖咖啡，但你要做的是在这片“红海”中找到“蓝海”。去了解附近50英里范围内都有哪些竞争对手，每天都要问自己：“谁还在和我做一样的事情？”，如果答案是“没有”，说明你的策略是正确的。

9、

保持激情，享受其中、

一定要学会享受工作。只有你自己微笑了，你才能让周围的人一起微笑。尤其是作为经营者的你，如果你爱自己的工作、产品和顾客，并时刻保持微笑，那么你一定会卖出更多的咖啡，因为顾客只想从开心的人那里买咖啡。

10、

做生意到头来还是为了自己、

最后，要时刻谨记，做生意是为了自己的生计。虽然听起来很土，但要知道，有时企业的发展轨迹和你自己的人生规划会发生冲突。或许在头几年，你对工作充满热情，你每天都能工作很长时间都不嫌累；但几年之后，如果你还在持续长时间的工作，你迟早会感到疲倦。

因此，要给自己找条出路，并不是说你要放弃你的事业，而是要培养出一支足够优秀的团队，能够应对各种突发状况，能够维持咖啡厅的日常运转。如果你开始花更多的时间陪伴家人，企业又在茁壮成长，说明你已经成为一名成功的企业家了。